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在小紅書上被種草許久的生蠔拼盤,終於還是忍不住去探店了。

這家The Oyster Bank就在Funan Mall的二樓。

 

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店面不大,但是因爲每天下午的Happy Hour都有生蠔促銷,所以幾乎都是在排隊。

門外只允許兩組的顧客排隊,其他的人會被安排到另一個地方排隊。

我們到達的時候是周六的下午四點多點左右,大概等了半小時吧!

 

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服務員會讓你掃碼看菜單,然後再叫他們來點餐。點完餐後就可以選擇先付錢。

這裏的Happy Hour促銷是叫一杯酒精飲料,就可以以新幣兩塊錢叫生蠔一隻。一杯酒精飲料可以叫半打生蠔。

周末是三點到六點,工作日是五點到八點。

 

以下是從官網拿下來的菜單:

 

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我們點了一杯鷄尾酒--龍母(Mother of Dragons)新幣18

這杯是金酒(Gin)加上葡萄柚,檸檬,青瓜,青檸和氣泡水,加上迷迭香的點綴。

酒味不重,酸酸的口味非常適合女生。

 

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火焰骰子牛 (Torched Beef Cubes)新幣16.90

150克的紐西蘭牛里脊加上蒜頭脆片,牛肉非常的嫩,口感很好,只是分量有點少。

 

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我們的生蠔拼盤上來啦!

其中六隻沒有topping的生蠔是酒精飲料促銷點的,一隻2新幣。

我們另外加點了Ponzu和Cilantro Lime各兩隻,一隻4.25新幣。

 

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Ponzu口味是加上高湯,味淋,米酒,檸檬和鮭魚籽。

本來的生蠔沒有腥味,但是鮭魚籽反而帶來了腥味,不推薦這個口味。

 

Cilantro Lime則是香芹,青檸和柚子。

這個口味比較清新,柚子的清香滿解膩的。

 

普通的生蠔加上檸檬或是tobasco也非常好吃。

我自己喜歡只加檸檬,因爲它家的生蠔很新鮮,tobasco的口味太重反而有點破壞了它的鮮味。

 

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吃完後把殼反蓋好。

生蠔雖然不是特別肥大,但是新鮮程度是可以的,不會有腥味。

還算是很滿意。

 

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炸生蠔,新幣13.90

這個剛上桌的時候要小心燙。

雖然表皮非常酥脆,但整體來説就是普通的炸生蠔。

 

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芝士焗生蠔,新幣4.50一隻。

焗生蠔需要等比較長的時間。喜歡芝士焗的朋友可以試一下。

 

我覺得單單點一杯酒+半打生蠔當個下午茶也很不錯。

不過據説這裏的丼飯也非常好吃,下次有機會再來試試。

The Oyster Bank

107 North Bridge Road 
#02-32 Funan S179105

 

Monday to Friday
11:30AM-3PM & 4PM-10PM

Saturday to Sunday
11:30AM-10PM

 

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走回捷運站的途中經過吳寶春麵包店,進去逛了一下。

發現冠軍麵包在打折,第二名酒釀桂圓,新幣18.80.

一個麵包比我的臉還大。

 

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這是第一名的荔枝玫瑰,新幣18.80.

 

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最後我跟老弟一人分了一半的酒釀桂圓回家。

麵包的口感比較扎實,桂圓的分量也非常的多,有淡淡酒釀的味道。

但是這個價錢真的太貴了。

可是爲什麽我還是想買那個第一名試試看?

 

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